Speisekarte

 
 

In unserem Restaurant erwartet Sie ein breit gefächtertes Angebot an Speisen und Getränken.

 

Guten Appetit!

 

 
 

Speisen

Getränke

Suppen

Biere

Vorspeisen

Alkoholfreie Getränke

Fisch

Spirituosen

Geflügel

Weinbrand / Cognac

Vom Schwein

Whisky

Vom Rind

Magenbitter

Empfehlung des Hauses

Aperitif

Für unsere kleinen Gäste

Weißwein

Kleine Gerichte

Rotwein

Schnittchen

Schorle

Beilagen

Mixgetränke

 

Liköre

 

Warme Getränke

 
 

Suppen

1

Ochsenschwanzsuppe mit Sherry

3,70

2

Rindfleischsuppe mit Gemüsestreifen

3,70

3

Tomatensuppe ‘Toscana’ mit Sahnehaube

3,70

4

Französische Zwiebelsuppe

3,70

5

Hühnersuppe mit Ei

3,70

6

Ungarische Gulaschsuppe

3,70

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Vorspeisen

10

Kleiner gemischter Salatteller

5,00

11

Großer gemischter Salatteller
 mit gekochtem Schinken und Käse

9,50

12

Salatteller ‘Nizza’
mit Thunfisch, Ei und Cocktail-Soße

9,50

13

Salatteller “Mexiko“ mit Tomaten, Mais, Kidney-bohnen,
Zwiebeln und Putenstreifen und Cocktail-Soße

9,50

14

6 Weinbergschnecken in Kräuterbutter, Toast

7,50

15

6 Riesengarnelen mit Knoblauchbutter, Toast

12,00

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Fisch

18

Forelle ‘Müllerin’
mit Butterkartoffeln und Kopfsalat

13,50

19

Forelle in Mandelbutter
mit Salzkartoffeln und Kopfsalat

13,50

20

Forelle ‘blau’ mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Kopfsalat

13,50

21

Pochierte Atlantikzungenfilets in Dillrahmsoße mit Reis und Kopfsalat

13,50

22

Gebratenes Zanderfilet mit 2 Garnelen, Blattspinat und Reis

15,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Geflügel

23

Halbes Grillhähnchen mit Pommes frites und Salat

10,50

24

Putensteak ‘indisch’ mit Obst, Curryrahmsoße, Kroketten und Salat

13,50

26

China Pfanne
Putengeschnetzeltes ‘süß-sauer’ mit Reis und Kopfsalat

13,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Vom Schwein

27

Schnitzel ‘Wiener Art’
mit Pommes frites und Salat

11,50

28

Zwiebelschnitzel
mit Pommes frites und Salat

12,50

29

Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites und Salat

12,50

30

Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat

12,50

31

Rahmschnitzel
mit Kroketten und Salat

12,50

32

Cordon Bleu
mit Erbsen-Möhren und Pommes frites

13,50

33

Schnitzel ‘Hawaii’ mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salat

13,50

 

34

Schnitzel ‘Italia’ mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat

13,50

 

37

Holzfällersteack (300 gr.) mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

14,00

38

Schweinesteak ‘Hubertus’
mit gebratenen Pfifferlingen, Champignon, Pommes frites und Salat

14,50

39

Schweinerückensteak ‘Försterin’
mit Pfifferlingen in Rahmsoße, Kroketten und Salat

14,50

40

Schweinesteak ‘Pariser Art’
mit Pfefferrahmsoße, Prinzessbohnen und Kroketten

14,50

41

Schweinefilet, mit gebratenen Champignon und Käse überbacken, Pommes frites und Salat

16,50

42

Schweinefilettopf mit Champignon, Gemüse, Sauce à la Hollandaise und Rösti

16,50

43

Schweinegeschnetzeltes ‘Züricher Art’ mit Rösti und Salat

13,00

44

Schweinegeschnetzeltes ‘Gyros Art’ mit Reis, Krautsalat und Tzatziki

12,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Vom Rind

50

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Pommes frites

17,50

51

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat

18,00

52

Rumpsteak in Pfefferrahmsoße mit Kroketten und Salat

18,00

53

Rumpsteak mit gebratenen Champignon, Speck, Kroketten und Salat

18,50

54

Rumpsteak ‘Gärtnerin’
Sauce Béarnaise, Gemüse und Pommes frites

18,00

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Empfehlung des Hauses

75

Speckpfannkuchen mit Salat

9,00

81

Gebackener Schweinebauch mit Bratkartoffeln und Salat

10,50

36

Kasseler mit Dicke Bohnen und Salzkartoffeln

10,50

55

Pfeffermühlenspieß
aus Roastbeef, Schweinefilet, Speck und Zwiebeln, Soße mit Paprika und grünem Pfeffer
mit Reis und Salat

17,50

56

Grillteller ‘Pfeffermühle’
Rumpsteak, Schweinerückensteak, Speck
Sauce Béarnaise, Pommes frites und Salat

16,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Für unsere kleinen Gäste

65

Kleines Schnitzel
mit Erbsen-Möhren und Pommes frites

8,00

66

Putenschnitzel
mit Kroketten und Salat

8,00

67

Pommes frites mit zwei Spiegeleiern

4,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Kleine Gerichte

70

Kleine Portion Pommes frites

2,50

71

Große Portion Pommes frites

3,50

72

Siedewurst mit Pommes frites

5,00

73

Bratwurst mit Pommes frites

5,00

74

Currywurst mit Pommes frites

5,50

76

Hawaii-Toast

7,00

77

Tomaten-Champignon-Toast

7,00

78

Schweinefilet auf Toast
mit Champignon und Salatgarnitur

10,50

79

Gebackener Camenbert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter

7,00

80

Tomaten-Mozzarella-Toast

7,00

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Schnittchen

82

Käseschnittchen mit Salat garniert

6,80

83

Schnittchen mit gekochtem Schinken und Salatgarnitur

6,80

84

Schnittchen mit rohem Schinken und Salatgarnitur

6,80

85

Strammer Max mit Salatgarnitur

8,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Beilagen

90

Pommes frites

3,00

91

Kroketten

3,00

92

Rösti

3,00

93

Jägersoße

1,20

94

Zigeunersoße

1,20

95

Mayonaise

0,60

96

Ketchup

0,60

97

Salat

3,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Biere

Warsteiner Pils

0,2 l

1,50

0,3 l

2,20

0,4 l

3,00

 

 

 

 

Früh Kölsch

0,2 l

1,50

0,3 l

2,20

0,4 l

3,00

 

 

 

 

Warsteiner Herb

0,2 l

1,50

0,3 l

2,20

0,4 l

3,00

 

 

 

 

König Ludwig Hefeweizen hell vom Fass

0,3

2,20

0,5

3,70

 

 

 

 

Malzbier

0,2

1,50

 

 

 

 

Alkoholfreies Bier

0,33 l

2,20

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Alkoholfreie Getränke

Cola

0,2 l

1,50

Limonade

0,2 l

1,50

Mineralwasser

0,25

1,50

Apfelschorle

0,2 l

1,50

Orangensaft

0,2 l

2,00

Apfelsaft

0,2 l

1,80

Johannesbeersaft

0,2 l

2,00

Bitter Lemon

0,2 l

1,80

 

 

 

 

Sangrita

0,02 l

1,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Spirituosen

Korn

2 cl

1,50

Alter Sieger

2 cl

1,80

Apfelkorn

2 cl

1,50

Doppel Wacholder

2 cl

1,50

Aufgesetzter

2 cl

1,50

Puschkin red

2 cl

1,50

Obstler

2 cl

1,50

Eifelfeuer

2 cl

1,80

Trester

2 cl

1,50

Hefe

2 cl

1,50

Bommerlunder

2 cl

1,80

Malteser Kreuz

2 cl

2,20

Linie

2 cl

2,50

Wodka

2 cl

1,50

Bacardi

2 cl

2,00

Ouzo

2 cl

1,50

Sambuca

2 cl

1,80

Grappa

2 cl

2,00

Williams Birne

2 cl

1,80

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Weinbrand / Cognac

Mariacron

2 cl

1,80

Asbach Uralt

2 cl

2,50

 

 

 

 

Remy Martin VSOP

2 cl

3,50

 

 

 

 

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Whisky

Ballantines

2 cl

2,20

Jim Beam

2 cl

2,20

Dimple

2 cl

3,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Magenbitter

Fernet Branca

2 cl

2,00

Jägermeister

2 cl

1,80

Kümmerling

2 cl

1,80

Underberg

2 cl

2,00

 

 

 

 

Ramazotti

2 cl

1,80

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Aperitif

Martini weiß

5 cl

2,50

Martini rot

5 cl

2,50

Sherry dry

5 cl

2,50

Sherry medium

5 cl

2,50

Portwein

5 cl

2,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Weißwein

Nahewein:
Wallhäuser Backöfchen

0,1 l

1,80

0,2 l

3,60

Nahewein:
Wallhäuser Pfarrgarten (trocken)

0,1 l

1,80

0,2

3,60

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Rotwein

Tafelwein rot lieblich:
Winzer-Schoppen

0,1 l

1,80

0,2 l

3,60

Spätburgunder lieblich Ahr:
Wallporzheimer Klosterberg

0,1 l

2,20

0,2 l

4,40

Dornfelder halbtrockener Nahewein:
Wallhäuser Hörnchen

0,1 l

1,80

0,2

3,60

Nahe Qualitätswein trocken
Merlot

0,1 l

2,20

0,2 l

4,40

Nahe Rosé Qualitätswein
Thomas Münzer

0,1 l

2,00

0,2 l

4,00

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Schorle

Trockene Schorle

0,2 l

2,80

Liebliche Schorle

0,2 l

2,80

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Mixgetränke

Asbach mit Cola

4,00

Mariacron mit Cola

3,50

Ballantines mit Cola

3,50

Dimple mit Cola

4,50

Bacardi mit Cola

4,00

Bacardi mit Orangensaft

4,00

Wodka mit Cola

3,50

Wodka mit Lemon

3,50

Campari mit Orangensaft

3,80

Blu Curacao mit Orangensaft

               €

      3,50

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Liköre

Eierlikör

2 cl

1,50

Amaretto

2 cl

2,00

Blue Curacao

2 cl

1,50

Baileys

2 cl

1,80

       

 

 

 

 

 

zurück zum Seitenanfang

 
 
 
 

Warme Getränke

Tasse Kaffee

1,80

Große Tasse Kaffee

3,00

Glas Tee

1,80

Kännchen Tee

3,00

Tee mit Rum

3,50

Grog

3,00

Glühwein

2,80

Cappucino

2,20

Espresso

1,80

Kakao ohne Sahne

1,80

 

zurück zum Seitenanfang

Kontakt und Reservierung

Hotel-Restaurant Pfeffermühle

Ralf Bonzelet

Üxheimer Straße 3

53945 Blankenheim - Uedelhoven

 

Tel. 02697 - 14 44

pfeffermuehle-uedelhoven@t-online.de 


Öffnungszeiten

Dienstag:

ab 17:30 Uhr

 

Mittwoch bis Sonntag:

11:30 - 14:00 Uhr
ab 17:30 Uhr

 

Warme Küche:

Mittwoch bis Samstag

12:00 - 14:00 Uhr
17:30 - 21:30 Uhr
Sonntag
12:00 - 14:00 Uhr
17:30 - 21:00 Uhr

 

Montag: Ruhetag

Druckversion Druckversion | Sitemap
© 2012 Hotel Pfeffermühle